NEWS & ARTICLES

Skvostné cuvée vyrábí rodinný podnik Cattier

ARTICLE BY

Máte-li rádi kvalitní šampaňské, kupte si to od rodinné firmy Cattier. Najdete ji ve vesnici Chigny-les-Roses, která se nachází ve francouzském regionu Montagne de Reims.
Historie tohoto vinařství se datuje již o roku 1763, avšak pod svým jménem produkuje šampaňské od roku 1918.

Šampaňské Cattier zaujme díky svým nezvyklým lahvím na první pohled. Světoznámé se staly lahve v barvě rudé či modré, které zdobí štítek z cínu. Rodina Cattier vlastní celých 20 hektarů vinic. Vína jsou klasifikována jako „Premier Cru“.

Není nezajímavé, že sklepy, v nichž šampaňské zraje, jsou jedny z nejhlubších v oblasti Champagne. Také jejich klenby jsou jedinečné, jsou totiž hned trojího stylu, románského, gotického a renesančního.

Velmi oblíbeným jak u laické veřejnosti, tak u kritiků, se stalo malosériově vyráběné cuvée s názvem Armand de Brignac. Před osmi lety bylo právě toto šampaňské zařazeno na první místo mezi 1000 nejlepšími šampaňskými. Kromě toho získalo 98 bodů ze 100 možných od uznávaného kritika José Peňína.

Oblíbené je také prestižní cuvée Clos du Moulin. Poznáte v něm citrusové tóny a zelené jablko. Má vysoký potenciál pro dlouhé zrání. Tuto dokonalou a vyváženou chuť si oblíbí každý milovník bublinek.


AUTOR ČLÁNKU


Galerie

Medailonek společnosti

Champagne Cattier
+(33) 03 26 03 42 11
champagne@cattier.com
rue Dom Pérignon 6/11, Chigny Les Roses

Firemní články

Skvostné cuvée vyrábí rodinný podnik Cattier

18.5.2017

Máte-li rádi kvalitní šampaňské, kupte si to od rodinné firmy Cattier. Najdete ji ve vesnici Chigny-les-Roses, která se nachází ve francouzském regionu Montagne de Reims.
Historie tohoto vinařství se datuje již o roku 1763, avšak pod svým jménem produkuje šampaňské od roku 1918.