Speciality ze světa i od nás skvěle servíruje restaurace U Císařů

Restaurace U Císařů se nachází na takzvané Královské cestě v blízkosti Pražského hradu. Historii zde pocítíte na každém kroku, ať už se vydáte kterýmkoli směrem. V restauraci je starobylý interiér, který je velmi vkusný. Dojem zašlých časů vyvolávají pouze originály.

Výzdobu tvoří především sbírka cínového nádobí, lovecké zbraně a dominantou je originální kovářský měch. Pochutnat si zde můžete na českých a mezinárodních specialitách, ale také na zvěřině pocházející z křivoklátských lesů. K restauraci patří také vinárna, která se nachází v románských sklepích ze 13. století.

Od března do října je k dispozici letní terasa s výhledem na Pražský hrad, na níž si můžete dát třeba typický český předkrm – Šunku od kosti s křenem a stříbrnými cibulkami, nebo polévku – Staročeskou bramboračku s houbami. Dáváte-li přednost teplým předkrmům, doporučujeme Gratinovaný kozí sýr s grilovaným lilkem s medem a vlašskými jádry.

Z hlavních jídel nás mile překvapila následující jídla: Filátka z mořského vlka pečené s bylinkami a česnekem na malém salátku z čerstvé zeleninky, Beefsteak s jemnou pepřovou omáčkou podávaný se šťouchanými bramborami a hlavně Konfitované kachní stehno s červeným zelím podávané s houskovým knedlíkem. Zakončíte-li tato jídla Pivní tmavou a světlou zmrzlinou s medem, budete odcházet spokojeni.