Unikátní kyselku Krondorf budete jen těžko srovnávat s ostatními vodami

07. Únor 2017 | Redakce LUXUS.cz | čtenost po 30 dnech je 12717

Krondorfská kyselka, která pochází z Doupovských hor, je bohatě mineralizovaná voda velmi příjemné chuti, jež navíc obsahuje ve zvýšeném množství křemík a přírodní oxid uhličitý přímo ze zdroje. Její unikátní složení podporuje trávení, čímž je předurčena k využití v zážitkové gastronomii.

Svým složením tato minerální voda je v evropském měřítku doslova zjevením. Pramen minerální vody Krondorf vyvěrá v srdci chráněné přírody Doupovských hor z jednoho zdroje omezené kapacity. Proto je k němu přistupováno s maximální péčí. Tato voda je vždy čerstvá a stáčená ručně na objednávku konkrétní restaurace do originálních luxusních lahví, které mají objem 1 litr.

Roku 1876 schválila císařsko-královská komise licenci k veřejnému užívání krondorfské kyselky (avšak během světových válek se pramen ztratil, až byl roku 2010 znovunalezen), a na tuto dobu design jejího obalu odkazuje. Ke všemu je každá láhev opatřena logem partnerské restaurace a bezpečnostním kolkem, které zaručují čerstvost.

Minerální voda Krondorf je tak kvalitní a chutná, že se pod ní chce podepsat každá dobrá restaurace. „Krondorf je pro mě synonymem výjimečnosti. Díky jeho původu, historii, chuti a hlavně složení bych Krondorf zařadil k tomu nejzajímavějšímu, co jsem během své kariéry objevil a ochutnal,“ říká sommelier Jakub Přibyl.

Majitelem této minerální vody je podnikatel Vladimír Komár, vlastník společnosti Alphaduct, který loňského roku odprodal Karlovarskou Korunní, ale v segmentu balených vod zůstal právě u nové značky Krondorf. Výtečná voda Krondorf byla oficiálně představena veřejnosti ve čtvrtek 1. prosince 2016 v Míčovně Pražského hradu, při vyhlášení vítězů Top 10 restaurantů Maurerova výběru 2017.

Galerie