V centru Brna pod Špliberkem v restauraci La Bouchée se budete cítit jako ve Francii

Neformální atmosféru, gurmánský zážitek inspirovaný francouzskou kuchyní z farmářských surovin a ochutnávku skvělých vín zažijete v brněnské restauraci La Bouchée.

Ve vstupní části La Bouchée je kavárna a wine bar, v jejichž příjemném interiéru si můžete vychutnat kávu, biomošt, skleničku vína z moravského vinařství či klidně něco ostřejšího. Ideální místem pro schůzky je exdoutníkový salonek, v němž se nachází vinotéka s širokou nabídkou vín.

Srdcem La Bouchée je stylový sklep, skvělé místo pro opravdovou hostinu. Na něj navazuje privátní salonek s kapacitou až 30 osob. Letní scénou je v La Bouchée gril nacházející se v otevřené zahradě. Na krásné terase pod rozkvetlým špilberským kopcem, přímo za restaurací, na vás čekají různé dobroty, včetně poledního obědového menu.

Menu La Bouchée je jednoduché, avšak zajímavé. Podávají se zde čerstvé ryby, mořské plody i bezmasá jídla. Oblíbené jsou u návštěvníků také sezónní nealka, speciální koktejly a prémiové destiláty.

Příjemným předkrmem je v La Bouchée Cassoulet ze šneků s crème fraîche. Polévky jsou ve stálé nabídce dvě – Špenátový krém a Polévka z mořských plodů a rajčat. Výborným hlavním chodem je specialita podniku - Roláda z bio jehněčí kýty s česnekem a mátou, špenátovým pyré, bramborovými noky, meruňkami a pecorinem. Mango terinka s malinovým sorbetem a pistáciovou houbou je dokonalou sladkou tečkou. V La Bouchée si můžete dopřát také pětichodové degustační menu, Vašim dětem zde rádi připraví i dětské menu.