NEWS & ARTICLES

GURMÁNSKÁ FRANCIE – GASTRONOMICKÝ ZÁŽITEK V ČESKÉM KRUMLOVĚ

ARTICLE BY
Official Press Release

Restaurant Jakub v Českém Krumlově je součástí Hotelu Krčínův dům, historické budovy ze 14. století, který stojí nedaleko zámku.
14. května od 18:00 hodin na tomto místě proběhne degustační večer Gurmánská Francie, kde vám budou servírována prvotřídní francouzská jídla a vína nejvyšší kvality.

Official Press Release

Za tímto večerem stojí šéfkuchař Restaurantu Jakub, Jiří Houška, který svou praxi získal v londýnském Restaurantu Maze Gordona Ramsaye a dalších významných restauracích v Irsku, Singapuru a Praze. Cestou kvalitními víny vás bude provázet sommelier Pavel Buble.

Pokud jste se ještě nenechali zlákat, nahlédněte do menu:
amuse bouche fricadelles z kraba s avokádem
artyčoky barigoule se zeleným chřestem
pečená mušle Svatého Jakuba s emulzí z bílého chřestu v mořské soli a pečené ratte brambory
jehněčí hřbet sous vide na rozmarýnovém demi glass
ratatouille a bramborové Duchesse
variace krému „brullée“
francouzské sýry A. O. C.

Cena degustačního večera Gurmánská Francie je 1 700 Kč /osoba.
Z důvodu omezené kapacity míst je nutná předchozí rezervace na fb@ restaurant-krumlov.cz


AUTOR ČLÁNKU


Galerie

Medailonek společnosti

JAKUB RESTAURANT
+420380725912
fb@restaurant-krumlov.cz
Kájovská 54, Český Krumlov

Firemní články

SPECIÁLNÍ SILVESTROVSKÉ MENU V RESTAURANTU JAKUB V ČESKÉM KRUMLOVĚ

22.12.2015

Užijte si Nový rok v Českém Krumlově v Restaurantu Jakub. Restaurant nese jméno rožmberského regenta a významného českého rybníkáře Jakuba Krčína z Jelčan a Sedlčan. Nachází se společně s hotelem Krčínův dům ve stejnojmenné historické budově v historickém centru Českého Krumlova, pár kroků od hlavního náměstí.

Official Press Release

GURMÁNSKÁ FRANCIE – GASTRONOMICKÝ ZÁŽITEK V ČESKÉM KRUMLOVĚ

5.5.2015

Restaurant Jakub v Českém Krumlově je součástí Hotelu Krčínův dům, historické budovy ze 14. století, který stojí nedaleko zámku.
14. května od 18:00 hodin na tomto místě proběhne degustační večer Gurmánská Francie, kde vám budou servírována prvotřídní francouzská jídla a vína nejvyšší kvality.