Vítejte na akci

Toskánský degustační večer Ristorante Il Giardino Toscano

Toskánský večer
Začátek akce:
22. 11. 2018 18:00
Konec akce:
22. 11. 2018 23:00
Místo:
Ristorante Il Giardino, U Mrázovky 1566, Praha 5

TOSKÁNSKÝ DEGUSTAČNÍ VEČER

Srdečně Vás zveme na večer plný originálních toskánských specialit pořádaný hotelem NH Collection Prague v restauraci Il Giardino Toscano. Čtyřchodové menu pro Vás společně připraví šéfkuchař toskánské restaurace Io Cucino Gionata D’Alessi a šéfkuchař hotelu Daniel Bukowski. Vinař Rocco Toscani z významného italského vinařského rodu Toscani svým výběrem vín doplní jedinečný kulinářský zážitek.

TOSKÁNSKÉ MENU

Amuse-bouche

Šafránový flan s květákem a ricottou

Antipasto

Telecí crudité z plemene Chianina se sardelkami a variací hořčice

Primo piatto

Červená raviola plněná rajčatovým pyré, s burratou a rajčatovým krémem

Secondo piatto

Králík s fiocco šunkou (z chovu vepřů na agro farmě Oliviero Toscani), špenát a olivy Taggiasche

Dessert

Sfogliatina s ricottou a čokoládovým fondue

 

Cena 990 Kč na osobu

Cena zahrnuje:
• Welcome drink
• 4-chodové servírované menu s osobní prezentací obou šéfkuchařů
• Live cooking show
• Toskánská vína párovaná s jednotlivými chody
• Konzumace nealkoholických nápojů, piva a kávy/čaje
• Parkování v hotelu NH Prague City

Fotogalérie: