24 hodin v Genève

Přestože práce bývá prioritou, občas nastane chvíle, kdy je zapotřebí odsunout únavu z dlouhých pracovních hodin stranou a dopřát si odpočinek. Z takového impulsu může vzniknout nápad na krátkou, ale intenzivní cestu – strávit pouhých 24 hodin na speciálním místě v zahraničí a poté se vrátit zpět do Čech. Cílem takové cesty je poznat kulturu významného města, užít si luxus místního hotelu a navštívit památky.

Po necelých dvou hodinách bezproblémového letu a večerním přistání následuje přesun na večeři do restaurace Le Cigalon. Šéfkuchař Jean-Marc Bessire zde drží michelinskou hvězdu již 24 let. Jako milovník vín nabízí ve svém menu jen tu nejvyšší kvalitu, což potvrzuje i široký výběr vinné karty.

Restaurace je pojata v lehce moderním stylu a hosty si získá okamžitě po usazení ke stolu. Kromě klasického menu jsou v nabídce i sezónní pokrmy z místních surovin. Ideálním začátkem večeře jsou například syrové marinované krevety Gambero rosa s emulzí z lékořice.

Po večeři následuje ubytování v luxusním ženevském hotelu La Réserve. Ten disponuje špičkovými restauracemi, jako jsou Le Loti Restaurant & Bar nebo Le Tsé Fung, a také barem či kavárnou. Pro hosty je k dispozici fitness centrum a rozsáhlé wellness.Apartmá Lake Suite o rozloze 62 m2 představuje elegantní volbu ubytování. 

Z balkonu se naskýtá přímý výhled na nedaleké jezero. Atmosféra obývacího pokoje působí uvolňujícím dojmem a prostorná manželská postel zajišťuje kvalitní spánek. Jako pozornost hotel připravuje čokoládového slona, makronky, kvalitní víno a kosmetickou sadu značky Nescens.

Na apartmá na vás bude čekat i příjemné překvapení. Ozdobený krásný čokoládový slon, vynikající makronky a velmi kvalitní láhev červeného vína, které nemůžete odolat. V ložnici pak pro změnu najdete příjemnou kosmetickou sadu na obličej od značky Nescens.

Celý lake suite je klimatizován, aby vám zde v letních dnech nebylo horko. Najdete tu i soukromý pokojový bar, rychlovarnou konvici, internet, velkou televizi a nespresso kávovar, který jsem hned druhý den ráno využil.

Snídaně, jsou v La Réserve opravdu bohaté. Můžete si zde vybírat z opravdu neskutečného množství pokrmů, a to od čerstvého pečiva a dezertů, hromady ovoce a zeleniny, z jejichž počtu ani nevíte, kterou si vybrat dříve, až po výtečné francouzské sýry.

Pro dokonalé uvolnění těla lze navštívit hotelové SPA a využít masáže zaměřené proti stárnutí. Součástí relaxační zóny je také velkorysý hotelový bazén. Díky šikovným rukám zdejších masérek a vhodné kombinaci s hotelovým bazénem se úžasné uvolnění celého těla dostaví prakticky ihned.

Dalším gastronomickým zastavením je restaurace Domaine de Châteauvieux, oceněná dvěma michelinskými hvězdami. Podnik se nachází v malebné krajině na kopci Peney nad Ženevou. Šéfkuchaři Philippe Chevrier a Damien Coche dbají na sezónnost a moment překvapení pro chuťové pohárky hostů.

V Domaine de Châteauvieux se jídla dostávají pod ruce skvělých šéfkuchařů Philippa Chevriera a Damiena Coche, kteří si zakládají na tom, aby jejich jídla v každém ročním období chutnala jinak a vždy přinesla pro klienta takové menší překvapení pro jeho chuťové pohárky.

Menu nabízí například norský tatarák z hřebenatek se švestkovým kaviárem jako předkrm. Jako hlavní chod lze zvolit pečenou hovězí svíčkovou z býka z místních horských pastvin, podávanou se smaženými artyčoky. Oběd je možné zakončit výběrem čerstvých švýcarských sýrů. 

Po tomto jedinečném zážitku v Ženevě se zkrátka nebudete chtít vracet zpět na letiště.