24 hodin v Nice

Ačkoliv je práce důležitá a těžko se z ní odchází, občas přijde chvíle, kdy je potřeba zapomenout na neustálou únavu z dlouhých pracovních hodin a prostě si trochu užívat. Právě proto vznikl nápad vydat se na nějaké speciální místo, strávit tam třeba jen jeden jediný den a pak se zase vrátit zpět do Čech. Tato myšlenka strávit 24 hodin ve významném městě, užít si zdejší kulturu, luxus místního hotelu a poznat památky, se nakonec uskutečnila. Stačilo už jen vymyslet, kam se vydat.

Rozhodování netrvalo dlouho a volba padla na Evropu, konkrétně na místo známé pro svých 300 slunečných dní v roce, francouzské Nice. Asi tříhodinový let, který se protáhl kvůli přestupu, byl spíše oddechovou záležitostí. V letadle i na letišti bylo možné vyřešit pracovní záležitosti, aby v samotném Nice zbyl čas už jen na užívání si zdejšího prostředí, které je opravdu úžasné.

I když první věcí po příletu bylo ubytování v hotelu, popis města a jeho zajímavostí si zaslouží přednost. Skalnatý vrch, který se rozprostírá 92 metrů nad Starým městem, nabízí pravděpodobně nejlepší výhled na celé Staré město i pláž. Je to zážitek, který se slovy popisuje jen stěží. Velmi známá je také Promenáda des Anglais, která se táhne sedm kilometrů kolem zálivu. Nabízí příjemný mořský vánek a možnost sledovat okolní dění. Procházka může pokračovat na největší náměstí v centru, Avenue Jean Medecine, kde se nachází obří obchodní centrum i nedaleký park k odpočinku.

V hotelu Le Negresco se nachází jedna z nejznámějších restaurací, kde vaří šéfkuchařka Virginie Basselot. Ta přesně ví, jak připravit menu pro michelinskou restauraci. Místní prostředí díky netypickým stěnám i výzdobě působí jako na zámku. Obsluha v Le Negresco je velmi vyhlášená, všichni jsou vlídní a dokážou o pokrmech říct vše do úplného detailu. Jako předkrm lze zvolit lanýžovou pecorino pěnu s křupavým pšeničným chlebem. K hlavnímu chodu se nabízí hovězí Jersian podávané s olivami, ančovičkami a artyčoky. Na závěr nechybí lehký dezert, kterým je krém osvěžený vodou z pomerančových květů s tenkými lístky čisté venezuelské čokolády.

Ubytování v Hotelu Riviera Collection, který sídlí v budově ve stylu art deco, je další zajímavou částí. Hotel se nachází nedaleko promenády a samého srdce Nice. Budova Riviera je mezi ostatními domy nenápadná, velmi krásná a skvěle zapadá do zdejší atmosféry. Lobby hotelu je řešeno umírněně a v zajímavé podobě.

Apartmá Junior Suite se vyznačuje dvěma velkými pokoji, ložnicí a obývacím pokojem. Na těchto 22 metrech čtverečních se lze cítit jako úplně jiný člověk. Přímo z okna pokoje je nezapomenutelný výhled na okolí Nice, a to bez nutnosti opouštět pokoj. Velká manželská postel zajišťuje kvalitní spánek.

Druhý den po probuzení se v hotelu podává snídaně s rozmanitým výběrem slaného i sladkého jídla. Lze si vybrat například lívance s ovocem, sladkou buchtu nebo croissant. Doplnění kávou pak dodá energii na následující let domů.