PÁLENKA Z MORAVY WILD PIN Z RODINNÉ DESTILERIE KLEINER, ZÍSKALA BRONZ ZE SAN FRANCISCA

Exkluzivní destilát Wild Pin z rodinné destilerie Kleiner získal bronzovou medaili na nejprestižnější světové soutěži lihovin v San Franciscu. Malá rodinná detilérie Kleiner sídlí v Žešově, nedaleko Prostějova. Vyrábí zde malosériově limitované edice pravých ovocných destilátů inspirovaných přírodou, slaví první velký celosvětový úspěch.

Jejich „špendlíkovice“ získala bronzovou medaili v kategorii ovocných destilátů na nejrespektovanější a nejvlivnější soutěži lihovin na světě San Francisco World Spirits Competition. Letošní vítězové museli obstát v konkurenci 1899 vzorků lihovin, z kterých vybírala 39 členná porota uznávaných nezávislých expertů a degustátorů, ty nejlepší.

Wild Pin (divoký špendlík) roste volně jako keř v místním regionu na okraji polních cest nebo rybníků. Ruční sklizeň těchto malých plodů je opravdu velmi náročná a trvá 4 – 6 týdnů při dosažení maximální vyzrálosti ovoce. Wild Pin je fermentován a destilován včetně pecek, za použití trojstupňové destilace. Tento sametově hladký destilát Wild Pin je uložen po dobu tří let do kameninových nádob k dosažení jeho plné zralosti. Elegantní ovocný Wild Pin je výsledkem destilace v souladu s přírodou kdy každá šarže podstoupí 1365 dní zrání. Musím uznat, že si ocenění tato dobrota rozhodně zasloužila. Je opravdu velmi výborná a zachutná i těm, kteří tvrdý alkohol nemusí. Má výtečné svěží a příjemné aroma. Najde si zkrátka cestu ke každému. Nevěříte? Přesvědčte se!