24 hodin v Ammánu

Cesta z Prahy do ammánského letiště mi zabrala ani ne pět hodin. Na hotel jsem se vydal jen v rychlosti, abych zde odložil svůj cestovní kufr a vydal se co nejdříve na poznávání tohoto významného města. Hotel mě zaujal především proto, že se nacházel v samotném srdci Ammánu a já tak nemusel řešit nějak složitě dopravu na památky, které jsem chtěl vidět. Necelá půlhodinka z letiště a jen 15 minut od citadely, do níž jsem se vypravil jako první, je prostě sen. Když mě příjemná manažerka Raghda Yaghi prováděla po celém hotelu a říkala mi o něm spoustu zajímavostí, uvědomil jsem si, jak krásný vlastně je. Mramorové sloupy v lobby si mě ale získaly snad nejvíce.

Ammánská citadela se vypínala na nejvyšším kopci tohoto města. Dnes už zde naleznete pouze její pozůstatky, ale to nemění nic na tom, že se prostě vyplatí ji vidět. Jako zajímavost vám ještě mohu prozradit, že citadela je jedno z nejstarších nepřetržitě osídlených míst na světě. A pozor, ne jen v Jordánsku, ale na celém světě! Opravdu zajímavá podívaná.

Z citadely jsem dále putoval do Národního muzea Jordánska, neboť jsem chtěl poznat trochu do hloubky historii tohoto velmi zajímavého státu. Jsou zde uloženy snad všechny významné nálezy z této země. Velmi mě zaujalo, jak je zde vše uloženo za pomocí moderních technologií. Pro každého milovníka historie mohu jen a jen doporučit!

Mövenpick Hotel Amman

Vybrat si apartmá, v němž se v hotelu Mövenpick ubytovat, nebylo nic jednoduchého. Výběr z pokojů je totiž velmi rozmanitý. Nakonec u mě ale vyhrálo apartmá executive s výhledem na město. Na těchto 56 m2 naleznete prostorný obývací pokoj s dvěma gauči a dvěma moderními koupelnami. Samozřejmostí tohoto apartmá je vybavení na přípravu výtečné kávy a čaje, navíc zde naleznete minibar, na němž si můžete pochutnat v noci, když na vás přijde „mlsná“ jako na mě. Internet, který potřebuje každý businessman, je dostupný na každém apartmá a pohodlný župan už jen umocní pohodu u televize s výtečnou kávou.

Na hotelu jsem dokonce po příjezdu z výletu stihl i odpolední hodinku čokolády, během níž si můžete pochutnat na spoustě čokoládových dobrotách – prostě ideálka pro mě.

Ráno před odletem jsem byl obdarován opravdu velkým a pestrým snídaňovým boxem, ještě předím jsem se ale vydal do Cappuccino Lounge, kde jsem si pochutnal na prémiové kávě, která mi dodala energii na celý můj let. Tu jsem doplnil o skvělou zmrzlinu a vydal se na pomocí taxi služby na letiště.

Hotel obsahuje také tyto body týkající se udržitelnosti: 

• Nabídka ekologického vybavení (mýdla, sprchové gely, šampony)
• Eliminace jednorázových plastových a suchých toaletních potřeb (jako příslušenství)
• Používání ekologicky certifikovaných čisticích prostředků
• Nabídka ekologické verze jednorázových výrobků: toaletní papír, kapesníky, papírové ručníky, jednorázové kelímky, vložky do odpadkových košů
• Používání ekologicky šetrného tiskařského papíru
• Odstranění všech plastových jednorázových lahviček a toaletních potřeb (lahvičky od šamponu, sprchového gelu atd.)
• Odebrání plastových kelímků určených k jednorázovému použití
• Darování nespotřebované potraviny do potravinové banky THROGH
• Založení městské zeleninové zahrádky
• Nabídnutí alternativy ke jednorázovým plastům pro balení potravin a nápojů
• Nabídka odpovědně vyráběný čaj nebo káva
• Recyklace potravinového odpadu
• Dodržování normy pro průtok vody ve všech sprchách, kohoutcích a na toaletách
• Používání energeticky účinných žárovek
• Nahrazení plastových brček, míchadel a vatových tyčinek určených ke jednorázovému použití.
• Používání ekologicky magnetických karet na klíče od pokojů pro hosty

Hotel také prošel auditem ISO 22000:2018 a HACCP pro implementaci do systému řízení bezpečnosti potravin podle požadavků norem a je prvním hotelem v Jordánsku, který získal obě certifikace od mezinárodní certifikační agentury TQCSI pro všechny činnosti související s potravinami.

Fakhreldin Restaurant

Po mé procházce po muzeu mi poměrně vyhládlo, a já byl šťastný, že se blížil čas mé rezervace ve Fakhreldin Restaurant, kde mě čekal můj stůl. Velmi příjemné a jednoduché prostory restaurace, kde můžete vidět například podlahy vedené v šachovém stylu, byly umocněny výtečným jídlem. Není ani divu, že se jedná o tak oblíbenou restauraci.

Jako předkrm mě v podniku čekala kuřecí prsa plněná pistácií. Nikdy by mě nenapadlo, jak jemné a výtečné toto jídlo může být. Jako hlavní chod jsem si objednal obalované hovězí s restovanou zeleninou a bramborovou kaší, nazývané Escalope Pane. Vše jsem zakončil úžasným a lehkým krémem s medem, který už jen působil jako příjemná tečka za celým mým pozdním obědem.