České legendy a gurmánské umění: hotel Andaz Prague představuje valentýnský program

Staycation v objetí českých mýtů a legend

Apartmá hotelu Andaz Prague snoubí velkorysé prostory s unikátním designem inspirovaným tajuplnými českými legendami a jsou tak ideální kulisou pro nezapomenutelný valentýnský víkend. Pro ty, kteří hledají skutečně výjimečný zážitek, je připraven Winter Equilibrium Suite – elegantní útočiště s panoramatickými výhledy na Tančící fontánu, prostornou ložnicí a odděleným obývacím prostorem s art deco prvky a soukromou moderní posilovnou.

Valentýnská degustační večeře

Restaurace ZEM uvede 14. února exkluzivní valentýnské menu pod taktovkou šéfkuchaře Tima Wanlesse. Pětichodová degustace bude k dispozici ve dvou variantách. Klasické menu začíná čerstvými ústřicemi s champagne-jahodovým vinaigrette. Následuje losos gravlax na křupavé bramborové vafli s fenyklem. Třetím chodem je hovězí consommé s ravioli z hovězí oháňky. Hlavní chod představuje kachna se smaženou polentou, uzené řepné pyré, třešně a pomeranče. Pro milovníky vegetariánské kuchyně je připraveno menu začínající topinamburem s champagne-jahodovým vinaigrette. Následuje křupavá bramborová vafle s lilkem, smetanovým sýrem a chilli. Třetím chodem je houbové consommé s portobello, ravioli a kořenovou zeleninou. Hlavním chodem je konfitovaný květák se smaženou polentou, uzeným řepným pyré a třešněmi, doplněný zeleninovou demiglace.

Obě menu završuje romantický dezert – Red Velvet ve tvaru srdce s mascarpone, yuzu, jahodami, champagne a hořkou čokoládou. Večeře začne v 18:00 hod. Rezervace nutná předem na +420 227 344 900.

Hotel Andaz Prague, který sídlí v ikonické budově Cukrovarnického paláce ze začátku 20. století, představuje první hotel značky Andaz ve střední Evropě. Tento pětihvězdičkový hotel skýtá 152 luxusních pokojů a 24 apartmá v unikátním designu, který čerpá inspiraci z mýtů a legend české historie. Výjimečná poloha na Senovážném náměstí umožňuje hostům snadný přístup k hlavním dominantám města.

Andaz Prague disponuje restaurací ZEM s avantgardní českou bistronomií, a barem MEZ specializujícím se na koktejly inspirované místními legendami. Pět konferenčních a eventových prostorů poskytuje flexibilní možnosti pro firemní i společenské akce. Wellness centrum nabízí kompletní služby včetně moderního 24/7 fitness centra a široké škály procedur.