Volba předkrmu v podobě prémiového carpaccia byla sázkou na jistotu, která potvrdila, že v George Prime Steak drží standardy surovin na světové úrovni. I když vzpomínka na minule ochutnaný filet mignon stále rezonovala, rozhodnutí vyzkoušet New York Strip z nízkého roštěnce přineslo kýženou změnu. Tento řez, typický svou výraznější texturou a tukovým krytím, které dodává masu intenzivní hloubku, se v úpravě medium ukázal jako ideální volba. Absence dezertu tentokrát nebyla na škodu, protože chuť poctivého hovězího tak mohla doznít bez přerušení sladkou tečkou.
Po návratu do Suite Terrace se konečně naskytl prostor prozkoumat ubytování, které definuje moderní pojetí luxusu. Došeda laděný interiér v kombinaci s měkkými koberci vytváří vizuálně klidné a vysoce estetické prostředí, které okamžitě navozuje pocit uvolnění. Ačkoliv pracovní stolek připomínal pracovní povinnosti, jeho nevyužití bylo jasným vítězstvím odpočinku nad pracovní rutinou. Skutečnou korunou celého apartmá je však prostorná dřevěná terasa, která v kontextu pražského centra působí jako soukromé atrium.
Ranní rituál s čerstvou kávou na terase, kdy člověk vnímá probouzející se město a přitom zůstává v naprostém soukromí svého apartmá, byl přesně tím momentem, kvůli kterému jste se rozhodl v The Emblem strávit svou nezapomenutelnou noc. Čerstvý vzduch a klidná atmosféra dřevěné terasy poskytly dokonalý přechod mezi hlubokým spánkem a dalším programem, který měl svou hlavní část v hotelovém wellness.
Večerní program v MRA Spa byl přesně tím vyvrcholením dne, které potvrdilo výjimečnost hotelu The Emblem. Privátní střešní vířivka nabízí zážitek, který je v kulisách historického centra Prahy naprosto unikátní. Půlhodina strávená v horké vodě pod širým nebem se ukázala jako nejlepší investice do fyzické i duševní pohody, neboť kombinace uvolňujícího tepla a výhledu na pražské věže a střechy působí vskutku terapeuticky. Tento moment klidu uprostřed metropole byl tím hlavním spouštěčem pro následný hluboký a ničím nerušený spánek.
Ranní probuzení se neslo ve znamení nezvyklé vitality a energie, kterou jen podtrhla snídaně v příjemném hotelovém zázemí. Bohatý bufet nabídl ideální rovnováhu mezi vydatným startem dne a sladkou tečkou na závěr. Domácí lívance s poctivým řeckým jogurtem a čerstvým ovocem byly skvělou volbou, jak si zpříjemnit chvíle před definitivním odjezdem a návratem k pracovním povinnostem.
Loučení s personálem, které se neslo v onom avizovaném přátelském a rodinném duchu, jen upevnilo rozhodnutí, že se do The Emblem v budoucnu znovu vrátíte. Tato zastávka ukázala, že za prvotřídním servisem, dokonalou gastronomií v George Prime Steak a špičkovým wellness není vždy nutné létat tisíce kilometrů, ale že jej lze nalézt i přímo v srdci Prahy.
