Německá společnost GRAEF klade důraz na nejvyšší kvalitu, využitelnost, bezpečnost a vzhled svých produktů. Její výrobky využívají profesionálové v oboru už 50 let. Brus na nože CC120 je určen do domácností, řeznictví i do gastroprovozoven. Jeho praktická velikost a snadné ovládání zajistí pohodlnou práci při ostření vašich nožů s rovnými i vlnitými čepelemi. Elektrický brus pracuje ve 3 stupních, které můžete využít v jejich daném pořadí nebo podle potřeby. První a druhý stupeň využívá diamantové kotouče. Na stupni jedna ostří brousíte, na stupni dva ho vytahujete. Třetí stupeň využívá kotouč keramický a slouží hlavně pro práci s noži s vlnitou čepelí a dále pro leštění.
Broušení probíhá po úhlem 20°, k čemuž dopomáhá plastové pouzdro, které v daném sklonu čepel udržuje a zajistí tak správnou pozici pro každý nůž. Díky zabudovanému systému pružin se přizpůsobí jakékoli tloušťce. Brus na nože CC120 je velmi šetrný a nemusíte se tak bát zkrácené životnosti nožů, které s ním budete ostřit. Příprava a porcování jídla bude rychlejší a efektivnější.
Brus na nože CC120 seženete za 4828,- Kč.
