Aby Gruosi vytvořil vhodně elegantní prostředí v butiku na Berkeley Square, využil talenty Francise Sultany. Maltský rodák z Londýna zavedl interiérový design z 20. let 20. století s motivem Paříže a New Yorku, doplněný sloupy s velkými písmeny, širokým zrcadlovým schodištěm a plyšovým sametovým čalouněním. Použil také materiály, jako je tvíd se zlatými nitěmi, horský křišťál a mramor, aby zajistil luxusní pocit ve všech částech obchodu.
Nová řada šperků Gruosi vypadá jako doma v tak sofistikovaném prostředí. V kolekci byly vzácné barevné drahokamy broušeny na zakázku tak, aby tvořily nápadně současné siluety, zatímco kombinace tvrdého kamene, nefritu, tyrkysu, onyxu, korálů, cejlanského safíru, smaragdu, bílého diamantu nebo zlatého jantaru či modrého safíru tvoří výjimečné kousky.
