KURZ SUSHI aneb sushi hrou probíhá přímo v restauraci v sobotu a neděli od 11:00 a je pojat v zábavném stylu. Kurzem provádí šéfkuchař, který získal ocenění 1. místo v Mattoni restaurace roku 2014 v kategorii nejlepší šéfkuchař. Učit se tedy budete od toho nejlepšího. Kurz trvá 2 hodiny a v jeho ceně jsou zahrnuty veškeré suroviny potřebné na výrobu sushi. Sushi, které si sami vyrobíte, můžete v restauraci rovnou sníst nebo si odnést v krabičce včetně hůlek, wasabi, sójové omáčky a zázvoru.
Naučte se dělat sushi pod dozorem profesionálů v Prague Sushi – Made in Japan
Na výběr jsou 2 kurzy: sushi klasik (1850 Kč) a sushi speciál (2490 Kč). Oba kurzy probíhají ve stejném duchu, nejdříve dostanete welcome drink, seznámíte se s šéfkuchařem, který představí také restauraci a seznámí vás s japonskou kuchyní. Poté už následuje samotná výroba sushi ze surovin, které obsluha připraví přímo na váš stůl. Po samotném kurzu se přesunete do restaurace, kde dostanete dezert v podobě zmrzliny ze zeleného čaje a sezamu.
NOVĚ je také v nabídce SUSHI KURZ PRO DĚTI, který je zde velmi oblíbený. Více o dětském kurzu zde na videoukázce.
V jednotlivých kurzech jsou drobné rozdíly a to ve welcome drinku, kdy na kurzu sushi klasik dostanete horké saké a na sushi speciál tradiční švestkové víno ume shu, a také v podávaném nápoji během celého kurzu – u kurzu klasik je k dispozici japonský zelený čaj a u speciálu karafa s vodou. V čem se ale jednotlivé kurzy liší nejvíce, je to, že u kurzu speciál k jednotlivým sushi dostáváte vína, která jsou chuťově s jednotlivými kousky sushi dobře spárovaná.
Výborný nápad na dárek je i Startovací balíček pro přípravu sushi doma. Balíček v rámci kurzu je za zvýhodněnou cenu. Lze jej však koupit i samostatně. V balíčku máte vše potřebné k výrobě sushi a stačí už jen dokoupit čerstvé ryby buď na místě v restauraci nebo online přes e-shop restaurace Made in Japan, kde mimo ryb seženete i další potřebné suroviny nebo doplňky.