Velikou zvláštností, která si neustále brala můj pohled, je prosklená zeď, která připomíná spíše akvárium, avšak dojem někdy klame. Jedná se totiž o okno do kuchyně, přes nějž můžete přesně vidět, jak kuchaři připravují nevídané pokrmy, které budete za malou chvíli právě Vy ochutnávat. Úplně stejně okouzlující musí být zaručeně i venkovní prostorné posezení.
Ze širokého menu jsem si nakonec dal telecí svíčkovou, kterou jsem doplnil skvělým vinným párováním. Je vidět, že šéfkuchař Lukáš Mašek vaří opravdu od mládí přesně tak, jak to uvádí na webových stránkách. K jídlu totiž nemohu dodat nic jiného než dokonalé – kvalitní maso a výborné dochucení je přesně to, co dokonale podtrhne takto výtečný pokrm.
Velmi příjemná a usměvavá obsluha je také vždy vlídným doplněním návštěvy restaurace. A Bellevue v tom nezklamala.