Pacto Navio – když se kubánský rum potká s francouzským vínem

14. February 2019 | Redakce LUXUS.cz | čtenost po 30 dnech je 12961

Představte si doby velkých mořeplavců, bělostný písek kubánských pláží a francouzské vinařské oblasti, kde dozrávají ty nejsladší hrozny vinné révy… Přidejte k tomu neúnavně žhnoucí slunce, jemnou chuť kvalitního rumu, odvahu v srdci a touhu po dobrodružství a získáte nový rum Pacto Navio od mezinárodního koncernu Pernod Ricard.

 

Rum Pacto Navio se pyšní jemnou, polosladkou chutí! Sladkosti je dosaženo tříměsíčním zráním v sudech po slavném francouzském víně Sauternes. Tento jedinečný rum tvoří směs až deseti bází rumů 10-12 let starých z jednoho lihovaru. Po celou dobu přípravy a doby zrání na něho bedlivě dohlíží Maestros Roneros, profesionálové v oboru, kteří místní rum vyrábí pomocí tradičních kubánských metod. 

Mahagonová barva se zářivým jantarovým odleskem rumu Pacto Navio voní po sušeném ovoci s nádechem květin. První chuť připomíná vanilku, která se následně rozvine v komplexní výbuch skořice, citrusů a koření. V závěru intenzivní chuť vystřídají pikantní sladké tóny po francouzském víně a sušeném ovoci.

Rum Pacto Navio vznikl v dobách, kdy se obchodníci plavili na svých lodích přes Atlantik, aby do Nového světa přivezli ta nejjemnější vína. Na zpáteční cestě byly v Havaně sudy od vín naplněny tím nejkvalitnějším rumem, a tak se rum dostal do Evropy. Za jeho vůni a bohatou chuť mohly barely nasáklé vínem a dlouhá doba na lodích, během níž se chuť i aroma mohly plně rozvinout. V době, kdy obchod jen vzkvétal, vypukla válka a Havana, šperk španělské koruny, byla odříznuta od svých milovaných vín. Zlom přišel v roce 1815, kdy spolu Francie a Španělsko uzavřely námořní mírovou dohodu, která znamenala průlom při otevření globálního námořního trhu, migraci a distribuci kubánského rumu. A právě po této dohodě získal své jméno tento jedinečný rum - Pacto Navio.