Přes 45 milionů luxusních čokolád: Tolik ročně zkonzumují pasažéři na palubách Emirates

Na palubě Emirates nyní najdete francouzskou čokoládu Valrhona

Společnost Emirates úzce spolupracuje se znalci čokolády z celého světa a každé 3 měsíce čokoládu obměňuje tak, aby klienti cestující na pravidelných linkách vždy ochutnali něco nového. V současné době tak můžete na palubě letadel vyzkoušet prémiovou francouzskou čokoládu Valrhona.

Tato značka světového výrobce čokolády, byla založena ve Francii v roce 1922 cukrářem Albéricem Guironnetem. S více než stoletou tradicí vášnivého a pečlivého řemeslného zpracování prémiových čokolád je známá svými inovacemi ve výrobě. Mimo to patří ke společnostem, které se zavázaly k etickému získávání surovin a odpovědnému přístupu k životnímu prostředí. I z toho důvodu je držitelem certifikace B Corp, která oceňuje nejvíce angažované firmy na světě.

Partnerství společnosti Emirates s Valrhonou dalo vzniknout mimo jiné zakázkové luxusní bonboniéře, kterou dostávají zákazníci First Class jako poděkování. „Spolupráce s Emirates podtrhuje naše sdílené hodnoty: dokonalost, důraz na detail a odhodlání vytvářet nezapomenutelné zážitky. Díky tomu mohl vzniknout i tento výjimečný produkt,” komentuje spolupráci Zeyneb Larabi, Global Travel Retail Director společnosti Valrhona.

Každé tři měsíce se dodavatel mění

V rámci pravidelné obměny dodavatele mohou zákazníci Emirates ochutnat pochoutky od těch nejrenomovanějších světových výrobců čokolád včetně firem jako Bateel, Coco Jalila a Forrey & Galland ze Spojených arabských emirátů, Butlers z Irska, Godiva, Canonica a Neuhaus z Belgie, Pacari z Ekvádoru nebo Hotel Chocolat z Velké Británie.

Značky jsou vybírány na základě mnoha přísných kritérií. Dohlíží se na jejich původ, kvalitu i chuť - a je jedno, zda je o hořkou, mléčnou nebo bílou čokoládu, bonbony, pralinky či lanýže s náplní ze smetanové ganache nebo pikantního ovoce.

Nechybí ani čokoládové dezerty

Ve všech třídách společnosti Emirates mají pasažéři možnost ochutnat také čokoládové dezerty a horkou čokoládu. Ve First Class najdete čokoládovou pěnu s marakujou, jemný tart z bílé čokolády, sametový čokoládový fondant s krémem z mascarpone nebo veganský čokoládový pekanový dort s šlehanou ganache. V Business Class a Premium Economy Class je možnost objednat si veganský onyxový avokádový čokoládový dort, krémovou banánovo-mangovou a mléčně čokoládovou kupoli nebo čokoládový moka dortík přelitý slaným karamelem. V Economy Class si po hlavním chodu mohou zákazníci vychutnat pikantní čokoládovo-pomerančovou pěnou nebo karamelový dort z mléčné čokolády přelitý malinovou omáčkou.

Během delších letů jsou k dispozici také čokoládové tyčinky a při speciálních příležitostech děti dostávají čokoládová lízátka. V palubním salonku Emirates A380 si pak zákazníci mohou dopřát také veganské či klasické sladkosti jako M&Ms, čokoládový dort a další sladkosti.

Čokoláda v saloncích Emirates

Osladit život si můžete také v saloncích Emirates, kde najdete domácí čokoládovou zmrzlinu Emirates, horkou čokoládu Costa Coffee a řadu dalších specialit od Emirates MasterChef. Mezi tyto lahůdky patří například dort z bílé čokolády a nektaru z marakuje, čokoládové makronky nebo dort z hořké čokolády.

Nově zavedený dezertní vozík Emirates First Class ještě více povyšuje zážitek s čokoládovými lanýži Valrhona Grand Cru s Jivarou 40 % a Guanaja 70 %, čokoládovými madlenkami a vynikajícími dezerty, jako je křupavý dort z mléčné čokolády s lískooříškovou pralinkou, lahodný pečený banán v čokoládě nebo čokoládový, případně karamelový dortík.