RESTAURACE AQUARIUS V HOTELU ALCHYMIST ZVE NA NOVÉ ČESKÉ MENU
08. Červenec 2013 | Redakce LUXUS.cz | čtenost po 30 dnech je 14266
Šéfkuchař Tomáš Sysel připravil pro restauraci Aquarius na letní měsíce nové menu plné oblíbených chutí a vůní, které důvěrně známe už od dětství. Základ menu tvoří kvalitní suroviny a především jednoduché receptury, které dají naplno vyniknout jednotlivým ingrediencím.
„Kdo by s radostí nevzpomínal na letní dny strávené na chalupě a na vůně linoucí se od kamen. Chutě, které miluje a zná každý z nás a rád si je připomíná. I proto jsem se rozhodl zařadit mezi naší nabídku pět velmi tradičních pokrmů, které jsou v české kuchyni mými osobními favority,“ uvádí Tomáš Sysel.
- Pražská šunka servírovaná s křenem, nakládanými okurkami a cibulkami
- Jihočeská kulajda s koprem, pravými hříbky a zastřeným vejcem
- Křupavé pečené stehno z vodňanské kachny s jablečným zelím
- Tradiční svíčková na smetaně s brusinkami
- Hovězí guláš s plzeňským pivem
Galerie
