SaSaZu se vyznačuje nejen svou kuchyní a originálním designem interiéru, který evokuje atmosféru daleké Asie, ale také nezapomenutelnou atmosférou, umocněnou živou hudbou DJ, která přispívá k jedinečným zážitkům. Tento nadčasový koncept přitahuje nejen místní gurmány, ale i světové celebrity. Mezi slavné osobnosti, které již měly možnost vychutnat si a ocenit jedinečné pokrmy v SaSaZu, patří například Orlando Bloom, John Malkovich, Uma Thurman, Ben Affleck, Tim Robbins, Russell Crowe, Willem Dafoe, Pierce Brosnan, Roger Waters, členové skupin The Prodigy, Scorpions a Rammstein, fotbalista Wayne Rooney, DJ Tiësto a Armin van Buuren.
Již od svého založení před patnácti lety se SaSaZu stalo synonymem pro kvalitu a inovaci v oblasti asijské kuchyně. Pod vedením renomovaného šéfkuchaře Andyho Tana, který přináší své bohaté zkušenosti z Londýna, Amsterdamu a Paříže, restaurace nabízí úžasné kulinářské zážitky, založené na pečlivě vybraných surovinách a autentických technikách vaření. Tanova vize, která propojuje východní a západní kuchyni, zůstává i po 15 letech stále živá a inspirující.