Šest nejzajímavějších řeckých produktů od firmy Greek Market

Milujete výbornou a netradiční řeckou kuchyni či byste si ji jen rádi vyzkoušeli? Greek Market je rodinný e-shop, který založili Radek a Štěpánka, dva nadšenci do Řecka, a nabízí zde ty nejlepší, pečlivě vybírané, řecké produkty, aby měl každý možnost ochutnat kus Řecka i u sebe doma.
Radek a Štěpánka dbají na to, aby odebírali pouze ty nejkvalitnější přírodní produkty, které nabízejí šikovní řečtí farmáři. Všechny dovážené produkty jsou 100% BIO kvalitní, jelikož jak říká i sám obchod, je potřeba přispívat na ekologické zemědělství a chránit životní prostředí jak u nás, tak v Řecku.
Podívejme se společně na pět, lidmi nejoblíbenějších produktů, které e-shop nabízí.

Jak se říká, nějaká ta sklenička prodlužuje život. To platí o řeckém vínu dvakrát tolik. Spousta řeckých vín získala v poslední době různá mezinárodní ocenění a vyhrála mezinárodní soutěže a víno Retsina Roza 2018 KECHRIS není sebemenší výjimkou. Toto víno vyhrálo různé soutěže, mohli bychom jmenovat například druhé místo v THESSALONIKI INTERNATIONAL WINE COMPETITION v roce 2018.
Retsina Roza 2018 se dá charakterizovat svou vůní po jahodách a chutí po svěžím ovoci s lehkým nádechem borovice. Jedná se o bezlepkové, suché víno, které si zamilujete hned při prvním ochutnání. Svou chuť získává díky výrazné vůni hroznů odrůdy Xinomavro, doplněnou pikantností pryskyřice. Víno je fermentováno dlouhých 6 měsíců v dubových barelech, kde se do něj vmísí čerstvá borovicová pryskyřice.
Víno se doporučuje konzumovat k mořským plodům, grilovaným houbám či grilovanému jehněčímu masu. Díky němu Vám bude všechno jídlo samo klouzat až do žaludku.

Olivové oleje jsou bezpochyby přesně to, co si lidé musí vždy přivézt z dovolené jak pro sebe, tak i pro všechny příbuzné a přátelé jako dárky. Greek Market to ví také, a proto nabízí olivových olejů velké množství a nezapomíná ani na senzační extra panenský olivový olej APOKORONIAN. Tento olej se vyrábí v oblasti Apokoronas na Krétě, dle které také dostal svoje jméno. Díky odrůdě Koroneiki, ze které e olej vyrábí, získává bohatou ovocnou chuť a nejvíce se hodí k přípravě salátů, ale nemůžeme opomenout to, že se dá využít i na klasické vaření, pečení či grilování.

Pokud jste někdy byli v Řecku, jistě jste nepřehlédli četné farmy menších hospodářů, kteří chovají ovce či kozy určené k výrobě mléka a následnému zpracování do výrobků jako jsou jogurty, sýry či máslo. Ani my nemůžeme zahálet a musíme Vám nabídnout pečlivě vybrané výrobky vyráběné ze skvělého a netradičního kozího mléka.
Sýr Mastelo z Chiosu můžeme jen a pouze doporučit. Jeho delikátní a jemnou chuť získává díky původu od koz, které se volně pasou v krásné přírodě ostrova Chios, kde se živí pouze čerstvě rostoucími bylinami a další, čistě přírodní, stravou.
Svůj pravý potenciál rozvine nejlépe při pečení, při přípravě sandwichů či toastů nebo jen jako doprovodný pokrm k řeckým vínům.

Všichni si občas musíme přidat k jídlu hořčici, protože přeci jen, kdo by ji neměl rád? My Vám nabízíme výbornou bezlepkovou hořčici s chioskou mandarinkou a lanýžovým olejem, kdy Vás jejich kombinace zaručeně „posadí na zadek.“
Díky kombinace pikantní hořčice, sladkých mandarinek a lehounkých lanýžů si zaručeně dopřejete to pravé potěšení. Hořčice je výborná k tradičním řeckým klobáskám, ale i k uzenému či vepřovému masu.

Pokud milujete neobvyklé a netradiční chutě, vyzkoušejte skvělé chutney z černých korintských rozinek, které se vyznačuje tím, že v sobě nemá přidané žádné cukry a zároveň neobsahuje lepek. Je výborné ke grilovanému masu, sýrům, do salátů či i jako pomazánka.

Co by bylo Řecko za dovolenkovou destinaci, kdyby nebylo možné si z ní přivézt nějaký ten místní čaj. Horský čaj BIO Sideritis Adam Herbs pochází z řeckých hor a skalisek, kde divoce roste. Je neuvěřitelně lahodný a nejlépe si ho můžete vychutnat s tymiánovým medem. Navíc neobsahuje lepek, tudíž se hodí, k dnes velmi oblíbené, bezlepkové dietě.
Čaj se doporučuje používat proti nachlazení a bolesti v krku. Díky jeho uklidňujícím účinkům se hodí proti boji se žaludečními potížemi a vysokým tlakem. Zajímavostí tohoto čaje je i fakt, že se v řečtině nazývá sideritis, což znamená „ׅTen, kdo je železný nebo má železo,“ protože se jedná o přírodní zdroj železa.

To a mnohem více nabízí obchod Greek Market. Navštivte jejich webové stránky a vyzkoušejte si ty nejlepší řecké produkty i u Vás doma.