Čtvrtek 9. listopadu
- CHAMPAGNE EXHIBITION 2 420 Kč (450 osob) Velká degustace přes 30 druhů champagne z produkce 18 domů. Mnoho nových producentů. 1. blok 13:00 - 16:00, 2. blok 16:00-19:00, Kaiserštejnský palác, Malostranské nám. 37
- MASTERCLASSES 900 Kč (max. 10 osob/masterclass) Speciální degustace domů pod vedením jejich zástupců. Pannier, Mailly Grand Cru, deVenoge a další. 13:30 - 15:00/16:30 - 18:00, Salónky Kaiserštejnského paláce
- JEROBOAM AFTER EXHIBITION PARTY 2 900 Kč (30 osob) Unikátní příležitost si vychutnat chamapagne z formátu JEROBOAM (3l) od několika producentů spolu s ochutnávkou lyonských pâté. 20:00 – 22:00, Kaiserštejnský palác, Malostranské nám. 37
Pátek 10. listopadu
- SEMINÁŘ PRO ODBORNÍKY A MILOVNÍKY CHAMPAGNE 600 Kč (30 osob) Úskalí a limity stárnutí champagne (uvádí Philippe Manfredini, de Venoge a Julien Jolly, Pannier). Moderuje Michal Šetka šéfredaktor časopisu WINE & Degustation. 10:30-13:00 místo bude brzy upřesněno
- BANKET & CHAMPAGNE MENU 75 000 Kč (1 stůl, á 8-9 hostů) Každý stůl je zasvěcen portfóliu jednoho domu, u kterého jsou přítomni 1-2 zástupci. 5 chodů á la "haut gastronomie" je párováno s champagne od neročníkových brut,přes blanc de blancs, blanc de noirs, rosé až po prestige cuvée. 20:00 restaurace Obecní dům
Sobota 11. listopadu
- ČOKOLÁDA A CHAMPAGNE 1 100 Kč (15 osob) Náplně pralinek z champagne rosé, blanc de noirs a extra brut doplněné čím jiným než skleničkami champagne. 17:00 - Ellory Real Chocolate Factory, Štefánikova 51, P5
Neděle 12. listopadu
- SNÍDANĚ S LANÝŽI 6 900 Kč (28 osob) Tradiční akce festivalu. Několik druhů lanýžů speciálně sbíraných pro Grand Jour de Champagne. Cca 2 kg různých typů lanýžů včetně bílého a to v pěti chodech s pěti druhy champagne. 10:00 - místo konání upřesníme
Pondělí 13. listopadu
- VERTIKÁLNÍ DEGUSTACE SALON/DELAMOTTE 12 600 Kč (8 osob) Jeden z absolutních vrcholů festivalu. Salon 2002, Salon 1999, Delamotte 2002, Delamotte 2007, Delamotte 2008 18:00 Ellory bistro, Štefánikova 51, P5
Úterý 14. listopadu
- MERCEDES-BENZ PRAHA & CHAMPAGNE 1 800 Kč (120 osob). Mercedes Benz Chodov je již stálým partnerem festivalu Grand Jour de Champagne. Spojení prestižních brandů se stále rozvíjí, a proto jsme společně připravili velký šampaňský večer přímo v showroomu na Chodově. Bohatý program včetně dražby unikátní láhve uvede Gábina Partyšová a sommeliér Lucie Míšková vám představí speciální skladbu producentů champagne. Ke každému druhu je napárován bohatý večerní raut. Nenechte si ujít speciální atmosféru luxusu a šampaňského fenoménu. Mercedes Benz Chodov. začátek v 19:00.
- champagne-grandjour.cz/event
Více o letošním ročníku Grand Jour de Champagne se dozvíte na: www.champagne-grandjour.cz
