Zažijte gurmánské zážitky na nedělním brunchi v The Artisan

Rádi byste ochutnali něco nového, ale přemýšlíte, do jaké restaurace byste se vydali, abyste si dali něco výjimečného? Přesně proto pro vás v našem seriálu, zaměřujícím se na jedinečné restaurace, přinášíme dnešní článek o The Artisan, podniku, jenž každou neděli přichází se svým tradičním rodinným Brunchem, který nadchne jak malé, tak i velké gurmány. Ochutnejte si se svou rodinou nebo přáteli skleničku na uvítanou a oddejte se tajům výtečných chodů.

Protože i my jsme velkými milovníky jídel, nezahálel jsem a rozhodl se restauraci The Artisan navštívit i já, abych vám mohl přinést zhodnocení jejich rodinného Brunche. Velmi oceňuji, že ihned po příchodu jsem si mohl vypít příjemnou skleničku na uvítanou, po které mi doopravdy vyhládlo a na jídlo jsem se těšil ještě dvakrát tolik.

Musím vyzdvihnout kvalitu surovin, z nichž v Artisanu připravují všechny své pokrmy. Například ryby jsou vždy čerstvé z Kalendovy Chabrybárny a maso je dodáváno lokálním řeznictvím Amaso, o němž zde již máme vlastní článek.

Velmi příjemný personál mi servíroval hromadu pokrmů připravených šikovným šéfkuchařem Davidem Rejhonem, z nichž mi šly jen oči kolem. A musím uznat, že jsem nestíhal vybírat, na čem si právě pochutnám. Výtečný hovězí vývar, Maki a California rolky byly úžasným začátkem tohoto Brunche. To vše bylo následované chutným pavoučkem s petrželovou salsou – a ne, nejednalo se o opravdového pavouka, ale o chutné telecí maso s batáty.

Jako hlavní jídla byl servírovaný pstruh a můj milovaný kuřecí supreme, kterým mě The Artisan rozhodně nezklamal. Vy, co čtete náš seriál o restauracích pravidelně, jistě víte, že jsem milovníkem sladkého a ke konci mého pokrmu nikdy nesmí alespoň malý dortík chybět. A musím uznat, že hruška se slaným karamelem a mandlemi byla opravdu tím, co už jen příjemně zakončilo tento Brunch.

Vydejte se i vy mezi půl jednou a třetí hodinou na nedělní rodinný Brunch do restaurace The Artisan. Zaručujeme, že si pochutnáte všichni! Na výběr zde máte ještě z většího sortimentu jídel, než jsem stihl zmínit.