Markéta ví, že je v tomto businessu nutná správná komunikace s klienty, jimiž mohou být jak domácnosti, tak velké restaurace, které potřebují lanýžů více pro své pokrmy. Z tohoto důvodu vždy Markéta napřímo komunikuje se zákazníky a předává jim cenné rady a tipy, jak s lanýži zacházet. Když si například objednáte lanýžové produkty přímo v Praze, můžete se osobně potkat a prodiskutovat vše potřebné.
Kvalita lanýžů, které dováží Markéta, je tak úžasná především díky tomu, že pochází z italského regionu Marche, z oblasti Acqualagna, která se chce zapsat na seznam UNESCO pro dlouholetou tradici ve sběru lanýžů. Po pečlivém vybírání padl prst na sympatickou rodinu Bernardini, od nichž všechny lanýžové produkty, které Markéta dováží, pochází. Pokud si budete chtít čerstvé lanýže, kráječe a doplňky na lanýže, nebo i čerstvé lanýže objednat, stačí jít na e-shop, restauratéři či maloobchody si mohou zažádat o individuální velkoobchodní ceník. Čerstvé lanýže cestují po ČR v termoboxech a do druhého dne budou u Vás.
Zažádat o ceník, který se musí vždy v pondělí či úterý vystavit nový z důvodu změn ceny lanýžů. Následně mezi středou až pátkem dochází k jejich rozvozu.